連載コラム - フード&ドリンク-
BQ83
このコラム一覧へ第9回 ステーキ&チーズ・パイ(ポンソンビー・パイ)
2009.10.19
おにぎり的感覚のB級グルメ
ニュージーランドの人たちはパイが大好き。朝食に、ランチに、おやつに、そして、ディナーにもパイは人気メニューです。毎年、国内のベスト・パイが選出されるコンテストがあるほど、パイに関して熱い思い入れがあります。
さて、第9回目の今日は、ポンソンビー・パイ(Ponsonby Pie)の「ステーキ&チーズ・パイ」。さっくりサクサクに仕上がったパイの中に、シチューのように味付けされたステーキととろーりチーズがぎっしり詰まった、名物グルメ・パイです。
1978年にオークランドで創業以来、数々の賞を受賞してきたポンソンビー・パイはオークランドのおしゃれエリア、ポンソンビーとダウンタウンに2店舗展開していましたが、2005年にオーナーが変更。それに伴い、両店舗は惜しまれながらの閉店となりました。
しかし、嬉しい知らせも。全国のスーパーマーケットで販売されるようになり、いつでもどこでもオークランドのパイの名店の味が楽しめるようになりました。冷蔵で販売されているパイをオーブンに入れて待つこと20分。できたてのパイの味、そのままです。ちなみにお値段は1つNZ$4ちょっとです。
【本日のB級グルメ情報】
ポンソンビー・パイ(Ponsonby Pie)
URL:http://www.gourmetfoodsltd.co.nz/
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