ニュージーランドで食べたい絶品グルメバーガー

ニュージーランドで食べたい絶品グルメバーガー

ジャンクの枠を超えたグルメバーガーが勢ぞろい

海外旅行先で無性に食べたくなるもののひとつがハンバーガー。ニュージーランドにはもはやB級グルメやファストフードとは呼べないグルメなこだわりバーガーが存在します。ランチはもちろん、ディナーにもおすすめの絶品バーガーをご紹介しましょう。

ニュージーランドを訪れたら絶対行きたいグルメバーガー店

バーガー・ウィスコンシン/Burger Wisconsin

ニュージーランドのグルメバーガーの元祖!

1989年、ウェリントン郊外にオープンしたニュージーランド初のグルメバーガー店。地産池消をモットーに地元産のフレッシュな食材を使い、バンズには独自のレシピのサワードゥ・ブレッドを使用しています。ソースも毎日各店で手作りしているほか、砂糖や塩分、脂肪分を極力控えているのでヘルシーです。

創業以来の人気メニューはアンガス牛のビーフ・アボカド&ベーコンバーガーとチキン・アボカド&ベーコンバーガー。ニュージーランドらしいラム肉やベニソン(鹿肉)のバーガーもおすすめです。ベジタリアン向けのバーガーやフィッシュバーガー、季節ごとの期間限定バーガー、小食の人向けのペティットサイズやキッズミールの用意も。また、好みの具やソース、トッピングを選んで自分だけのカスタムバーガーをオーダーすることもできます。

バーガー・ウィスコンシン

ボリューミーなのにしつこくなく、ペロリと食べられるのがバーガー・ウィスコンシンの魅力。現在はウェリントン周辺に10店を構えるほか、オークランドに7店、クライストチャーチに2店、ネイピア周辺に2店、ギズボーンに1店、それぞれ店舗があります。

バーガー・ウィスコンシン店舗

オークランド・ポンソンビー店/Ponsonby, Auckland

所在地:168 Ponsonby Rd., Ponsonby, Auckland
電話:09-360-1894
営業時間:11:30~21:00(水・日曜~21:30、木曜~22:00、金・土曜~Late)
メニューの一例:ビーフ・アボカド&ベーコンバーガーNZ$12.90、チキン・アボカド&ベーコンバーガーNZ$13.40
URL:www.burgerwisconsin.co.nz

バーガー・フューエル/Burger Fuel

海外進出も果たした人気チェーン

1995年、オークランドに誕生し、現在はニュージーランド各地のほか、オーストラリアやドバイ、エジプトなどにも進出した大手チェーン。“新鮮な食材を使った美食バーガーを人間の体内にフューエル(燃料)として注入する”がコンセプトのユニークなショップで、ロゴや店内もおしゃれで近未来的。ピーナッツ・ピストン(ピーナッツサテーソースを使ったビーフバーガー)、バーンアウト(炭火焼チキンバーガー)などメニュー名も凝っています。

バーガー・フューエル

ベジタリアン&ビーガン用のバーガーが充実していること、期間限定のスペシャルメニューがほぼ随時登場することも特徴。サイドメニューではニュージーランドらしいクマラフライ(サツマイモのフレンチフライ)がおすすめです。

バーガー・フューエル店舗

オークランド・ポンソンビー店/Ponsonby, Auckland

所在地:114 Ponsonby Rd., Ponsonby, Auckland
電話:09-378-6466
営業時間:11:00~22:00(木曜~24:00、金・土曜~翌4:00)
メニューの一例:ピーナッツ・ピストンNZ$9.90、バーンアウトNZ$12.50、クマラフライNZ$5.90
URL:www.burgerfuel.com

ファーグバーガー/Fergburger

世界のメディアが大絶賛する激ウマバーガー

2001年、クイーンズタウンにオープン。味のよさで評判となり、アメリカのCNN、イギリスの新聞The Daily Thelegraphなど海外メディアにも賞賛された行列のできる超人気店です。ニュージーランドのプライムビーフを使ったファーグバーガーのほか、ラム肉やベニソン、ブルーコッド(タラの一種)、ポークベリー(豚ばら肉)などユニークな食材を使ったグルメバーガーが楽しめます。

ファーグバーガー

有名店になった現在も店舗はクイーンズタウン1軒のみ。この町を訪れたら必ず立ち寄りたいショップです。営業時間が長いこともポイントです。

ファーグバーガー店舗

クイーンズタウン店/Queenstown

所在地:42 Shotover St., Queenstown
電話:03-441-1232
営業時間:8:30~翌5:00
メニューの一例:ファーグバーガーNZ$11、リトルランビー(ラム肉バーガー)NZ$12.50、ザ・コッドファーザー(ブルーコッドバーガー)NZ$14.95
URL:www.fergburger.com

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ベルベット・バーガー/Velvet Burger

キャプテン・クックのレシピにヒントを得たバーガー

2006年、ダニーデンで生まれたバーガーショップ。ニュージーランドを訪れたキャプテン・クックがマオリの酋長とともに作ったという伝説の「ベルベット・バーガー」にインスパイアされて誕生しました。現在はダニーデンに2店、クライストチャーチとオークランドにそれぞれ1店、展開しています。

ベルベット・バーガー

ニュージーランド産の新鮮食材をふんだんに取り入れたバーガーは約12種類。ミニサイズの用意もあります。おすすめはベニソンをメインにパイナップルのグリルなどがサンドされたベルベット・バーガーや女性に人気のベルベットレディ(チキンバーガー)など。グルテンフリーのオプションも可能です。ダニーデンの地ビール、スペイツやワインといったアルコールの販売もあるのでハンバーガーとともに1杯飲むのもいいでしょう。

ベルベット・バーガー店舗

ダニーデン・オクタゴン店/The Octagon, Dunedin

所在地:150 Lower Stuart St., Dunedin
電話:03-477-7089
営業時間:11:30~Late
メニューの一例:ベルベット・バーガーNZ$10.90、ベルベットレディNZ$13.90、スペイツNZ$7.50、グラスワインNZ$9
URL:www.velvetburger.co.nz

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ホワイトレディ/White Lady

夜のみ登場する老舗バーガートラック

1948年よりオークランドで愛され続けるファミリー経営の移動式バーガー店。バンズからはみ出るほど大きなパテが2枚入ったホワイトレディや肉汁あふれるステーキバーガーなどどれもおいしくてボリューム満点。レトロ感が漂うかわいいトラックも必見です。

ホワイトレディ

毎日夕方18時頃から現れ、ウィークデーでも翌朝4時、週末は24時間営業しているためクラブ帰りの若者にも人気。ハンバーガーのほかにサンドイッチもおすすめです。

ホワイトレディ店舗

オークランド店/Auckland

所在地:Cnr. of Commerce & Fort Sts., Auckland
電話:027-706-8782
営業時間:18:00~翌4:00(金~日曜24時間)
メニューの一例:ホワイトレディNZ$18.50、ステーキバーガーNZ$12、ハワイアンバーガーNZ$9.50
URL:www.facebook.com/thewhitelady

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